I Thimbleberries, conosciuti anche come lamponi a fiore grande, salmonberries o Rubus parviflorus, sono una pianta di understory comune nelle foreste miste di latifoglie. La loro distribuzione spazia tra il Nord e il Nord America occidentale, nella maggior parte degli stati e province a ovest delle Montagne Rocciose e nella regione dei Grandi Laghi. Le bacche rosse hanno un sapore dolce-acido e leggermente piccante e sono eccellenti per mangiare fuori mano o per fare vino, torta o marmellata.

Prima di provare a identificare la pianta, dai un'occhiata intorno a te. I mirtilli crescono in zone soleggiate di boschi decidui giovani e misti o in aree che sono state recentemente disturbate dal fuoco o dal disboscamento. Non amano l'ombra profonda o i campi aperti e sono rari nelle foreste mature.

Ora, esamina la pianta. I mirtilli crescono su steli legnosi e senza spine alti due o tre piedi. Gli steli si ramificano spesso e possono crescere in grovigli spessi e diffusi.

Dai un'occhiata alle foglie. Le foglie di Thimbleberry sono molto grandi, otto pollici o più e palmate, oa forma di mano. Assomigliano in qualche modo alle foglie d'acero. Il bordo della foglia è leggermente dentato o smerlato.

Se è l'inizio dell'estate, cerca i fiori. I fiori di Thimbleberry sono di solito bianchi, anche se a volte sono rosa o lavanda. Hanno cinque petali bianchi che sembrano molto fragili, come se fossero fatti di carta velina e un centro bianco-verdastro a cupola. Questo centro a cupola è quello che diventerà il frutto.

Guarda il frutto più tardi in estate o all'inizio dell'autunno, a seconda del clima e del tempo. I thimbleberry maturi sono di un rosso intenso e ricordano i lamponi per forma e struttura. Le bacche (e fiori) crescono spesso in piccoli gruppi da tre a otto bacche, anche se di solito solo una o due saranno mature in un dato momento. I Thimbleberry sono molto fragili e il frutto maturo può cadere in pezzi o macchiare le dita di rosso.

Avviso

Molti altri frutti rossi crescono su piccoli cespugli nella foresta decidua. Alcuni di loro, come i lamponi, sono commestibili, mentre altri, come i baneberries, non lo sono. Accertati sempre di essere assolutamente certo della tua identificazione prima di mangiare cibi selvatici. Consultare almeno due guide di campo rispettabili o un esperto addestrato, e in caso di dubbio, non mangiare il frutto.