L'agricoltura e le sue linee di approvvigionamento rappresentano fino al 37% di tutte le emissioni prodotte dall'uomo
L'umanità dovrà affrontare compromessi sempre più dolorosi tra la sicurezza alimentare e l'aumento delle temperature entro decenni a meno che le emissioni non vengano frenate e l'agricoltura non sostenibile e la deforestazione interrotte, una valutazione climatica di riferimento ha detto giovedì.
L'Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) delle Nazioni Unite ha avvertito che gli sforzi per limitare il riscaldamento globale mentre si alimenta una popolazione in forte espansione potrebbero essere naufragati senza cambiamenti rapidi e radicali nel modo in cui utilizziamo la terra di cui viviamo.
Il rapporto sull'uso del suolo e il cambiamento climatico ha evidenziato la necessità di proteggere le foreste tropicali rimanenti come una paratia contro il riscaldamento futuro.
Ma offriva una visione che fa riflettere sulla speranza che la riforestazione e gli schemi di biocarburanti da soli possano compensare il danno ambientale dell'umanità, sottolineando che la riduzione delle emissioni sarà fondamentale per evitare il disastro.
"La terra è una fonte di emissioni oltre che un pozzo, Il presidente dell'IPCC Hoesung Lee ha detto all'AFP.
"Ovviamente vuoi ridurre il più possibile le emissioni dal suolo. Ma questo ha molto a che fare con ciò che sta accadendo dall'altra parte dell'equazione:le emissioni di gas serra, principalmente dal settore energetico".
La terra è intimamente legata al clima. Con i suoi boschi, piante e suolo aspira e immagazzina circa un terzo di tutte le emissioni prodotte dall'uomo.
Lo sfruttamento intensivo di queste risorse produce anche enormi quantità di CO2 per il riscaldamento del pianeta. metano e protossido di azoto, mentre l'agricoltura assorbe il 70% dell'approvvigionamento di acqua dolce della Terra.
L'insicurezza alimentare nel mondo
Mentre la popolazione mondiale sale verso i 10 miliardi entro la metà del secolo, come la terra è gestita dai governi, l'industria e gli agricoltori giocheranno un ruolo chiave nel limitare o accelerare i peggiori eccessi del cambiamento climatico.
Greta Thunberg, giovane attivista per il clima, che insieme a un gruppo di attivisti ha presentato ai copresidenti dell'IPCC una lettera di ringraziamento a Ginevra, ha detto che sperava che i governi agissero in base ai risultati del rapporto.
"Naturalmente se sei una persona molto potente in una posizione molto potente, allora penso che dovresti assolutamente leggerlo, "Il 16enne ha detto all'Afp.
"Spero solo che la conclusione di questo rapporto diventi in qualche modo di dominio pubblico, quindi tutti conoscono l'importanza di quei numeri e fatti in una prospettiva più ampia".
Compromessi
L'IPCC è la principale autorità mondiale in materia di cambiamento climatico. L'anno scorso ha avvertito che limitare il riscaldamento globale a 1,5 gradi Celsius, il livello ottimale previsto dall'accordo sul clima di Parigi, sarebbe stato impossibile senza una drastica riduzione delle emissioni di gas serra.
sforzi di riforestazione, come questo in Niger, può essere solo una parte della soluzione
Il suo rapporto sull'uso del suolo ha presentato una serie di compromessi incombenti nell'uso del suolo per la mitigazione dei cambiamenti climatici.
foreste, un enorme pozzo di carbonio, può essere rigenerato per raffreddare il pianeta. Ma con l'agricoltura industriale che copre oggi un terzo della terra, c'è spazio limitato.
Anche la bioenergia sotto forma di vegetazione utilizzata per sequestrare il carbonio ha un potenziale. Ma lo spazio per questo deve essere ricavato dalla terra coltivata, pascoli o boschi esistenti.
Il rapporto afferma che un'assegnazione "limitata" di terreni per i programmi di bioenergia potrebbe effettivamente giovare al clima.
Ha avvertito tuttavia che lo spiegamento su una scala necessaria per prelevare miliardi di tonnellate di CO2 dall'atmosfera ogni anno "potrebbe aumentare i rischi di desertificazione, degrado del suolo, sicurezza alimentare e sviluppo sostenibile”.
foreste, le piante e il suolo assorbono e immagazzinano circa un terzo di tutte le emissioni prodotte dall'uomo
Impatti devastanti
L'1, Il rapporto di 000 pagine approfondisce i sistemi che usiamo per nutrirci e gli impatti devastanti che stanno provocando.
Non solo l'agricoltura e le sue linee di approvvigionamento rappresentano fino al 37 percento di tutte le emissioni antropiche, l'attuale produzione industrializzata e le catene alimentari globali contribuiscono a una vasta disuguaglianza alimentare.
Il rapporto ha osservato che mentre attualmente ci sono due miliardi di adulti in sovrappeso o obesi, 820 milioni di persone non hanno ancora abbastanza calorie.
Inoltre, un terzo di tutto il cibo prodotto è attualmente perso o sprecato, aggiungendo all'impronta di carbonio dell'umanità.
Il documento riassuntivo dell'IPCC si è per lo più tenuto alla larga dal controverso invito a limitare il consumo di carne, ma ha lucidato le credenziali degli "alimenti a base vegetale" e la loro capacità di mitigare le emissioni globali.
Il rapporto ha lucidato le credenziali degli "alimenti a base vegetale" e la loro capacità di mitigare le emissioni globali
"Esiste un'ampia gamma di sistemi alimentari che si basano sulla carne, e molte persone si affidano alla carne per le proteine, "Cinzia Rosenzweig, un climatologo della NASA e autore di rapporti, ha detto all'Afp.
"Ma abbiamo bisogno di sviluppare sistemi per la produzione di carne a basso contenuto di gas serra".
La temperatura conta
Il rapporto considera un quintetto di proiezioni sullo sviluppo umano, da una società globale a basso consumo che si alimenta in modo sostenibile, verso un futuro ad alta intensità di risorse in cui la terra arabile viene spremuta da progetti di bioenergia su vasta scala.
Ma in tutti gli scenari, un assioma era vero:più alta è la temperatura, maggiore è il rischio.
"Le nuove conoscenze mostrano un aumento dei rischi derivanti dalla scarsità d'acqua nelle terre aride, danni da fuoco, degradazione del permafrost e instabilità del sistema alimentare, anche per il riscaldamento globale di circa 1,5°C, " ha detto Valerie Masson-Delmotte, un co-presidente dell'IPCC.
In tutti gli scenari, il rapporto diceva che maggiore è la temperatura, maggiore è il rischio
Al 2°C il rischio di insicurezza alimentare sale a "molto alto".
"Non si tratta solo di ridurre le emissioni, ", ha detto Thunberg.
"La scienza dice che per rimanere al di sotto di 1,5°C di aumento della temperatura globale dobbiamo apportare cambiamenti senza precedenti in tutti gli aspetti della società.
"Quelle non sono le mie parole. Quelle sono le loro parole."
© 2019 AFP
