Mahi-mahi, conosciuti anche come pesci dei delfini o pesci dorado, si trovano nelle acque oceaniche di tutto il mondo. È un pesce colorato con oro iridescente brillante e chiazze di blu e verde. I mahi-mahi sono pesci predatori che si nutrono di molte specie più piccole di vita marina e raggiungono rapidamente la maturità in soli quattro o cinque mesi.
Mahi-Mahi
Una cucina popolare in tutto il mondo, la specie genera tutto l'anno. A causa del suo rapido tasso di crescita, la specie rimane resistente alla pesca eccessiva. Vivere in media cinque anni, sia gli adulti di sesso femminile che quelli di sesso maschile sono in media tra i 34 ei 55 pollici.
Dimensione media
I maschi tendono a vivere un po 'più a lungo e crescono leggermente più velocemente delle femmine, ma una volta adulti hanno una media di circa le stesse dimensioni e peso. Mexfish, una guida online per la pesca sportiva in Messico, afferma che anche se "i pesci di meno di 3 piedi di lunghezza e meno di 30 libbre sono più comuni", possono raggiungere fino a 6 piedi di lunghezza.
Variabile Dimensioni
I tassi di crescita varieranno a seconda dell'area in cui vivono i pesci e delle temperature dell'acqua esistenti. Alcuni degli esemplari più grandi hanno misurato quasi 7 piedi e il peso massimo registrato è di circa 88 libbre.