* coesione: Le molecole d'acqua hanno una forte attrazione reciproca (coesione). Questa attrazione crea una forza che riunisce le molecole d'acqua.
* Tensione superficiale: Sulla superficie di una goccia d'acqua, le molecole sono attratte solo l'una dall'altra da un lato. Questo crea una "pelle" che riduce al minimo la superficie della goccia, rendendola desiderata assumere la forma di una sfera, che ha la superficie più piccola per un determinato volume.
* Adesione: Mentre le molecole d'acqua hanno una forte coesione, possono anche avere una certa attrazione per altre superfici (adesione). Questa adesione può influire sulla forma della goccia.
Ecco come funziona:
1. Formazione di caduta: Quando una piccola quantità di acqua cade su una superficie, le forze coesive tra molecole d'acqua le uniscono, formando una forma sferica.
2. Dominanza della tensione superficiale: Su una superficie che l'acqua non aderisce fortemente (come una superficie cerata), dominano le forze di tensione della superficie e la goccia rimane per lo più sferica.
3. Influenza di adesione: Se la superficie attira molecole d'acqua (come una superficie di vetro pulita), le forze di adesione possono appiattire leggermente la goccia e farla spargere.
In sintesi: La forma arrotondata delle goccioline d'acqua è principalmente il risultato delle forti forze coesive tra molecole d'acqua, creando una tensione superficiale che minimizza la superficie e favorisce una forma sferica. L'adesione alla superficie può influenzare la forma ma di solito è meno dominante della tensione superficiale.