Nelle scienze, gli "strumenti" per misurare i volumi di liquidi sono generalmente realizzati in vetro, plastica o occasionalmente in metallo, anche se i professionisti li definivano "vetreria". Gli scienziati e i chimici in particolare hanno una varietà di oggetti di vetro a loro disposizione per misurare i volumi. Il particolare pezzo di vetro scelto in qualsiasi situazione dipenderà principalmente da due fattori: il volume richiesto e la precisione richiesta per la misurazione.

TL; DR (Troppo lungo, non letto)

I chimici usano becher, fiasche, burette e pipette per misurare il volume dei liquidi.

Bicchieri e boccette

I beute e le beute possono essere utilizzati per effettuare misurazioni grossolane dei volumi, a condizione che il volume graduato i livelli sono stampati sul lato del becher o del matraccio (non tutti i becher e i matracci hanno questi segni). Di solito sono precisi del 5%. Il pallone volumetrico, progettato per una maggiore precisione, è in genere con una precisione dello 0,05%. I suoi impieghi includono la preparazione di soluzioni di concentrazione nota.

Cilindri graduati

I cilindri graduati sono cilindri trasparenti con contrassegni finemente suddivisi - altrimenti noti come gradazioni - segnati sul lato. Rappresentano un miglioramento significativo dell'accuratezza rispetto ai becher e ai matracci, in genere entro l'1%. Pertanto, un cilindro graduato da 10 ml sarà preciso fino a 0,1 ml. I cilindri graduati sono prodotti in dimensioni che vanno da 5 ml a 2000 ml. Come con i becher e i matracci, i cilindri graduati sono disponibili in vetro o plastica; il vetro è più facile da pulire, ma più fragile e costoso della plastica.

Burets

Per uno scienziato esiste una grande differenza tra un volume di 25 millilitri (ml) e 25,00 ml. La prima quantità richiede solo una precisione di 0,5 mL; cioè, il dispositivo di misurazione deve essere in grado di misurare un volume effettivo che si trova a pochi decimi di 1 ml. La misurazione di 25,00 ml, tuttavia, richiede un dispositivo in grado di misurare fino a pochi centesimi di millilitro. La vetreria con tale precisione è classificata come vetreria "volumetrica". Burets rientrano in questa categoria.

Le burette sono anche pezzi cilindrici di vetro con graduazioni dipinte sul lato, ma hanno una valvola nella parte inferiore (chiamata "rubinetto") che consente al liquido di defluire dal fondo . Sono in genere precisi fino a 0,01 ml. Le burette sono disponibili in taglie da 10 ml a 100 ml, sebbene 50 ml siano le dimensioni più comuni.

Pipette

Le pipette sono tubi sottili, in genere lunghi da 12 a 24 pollici. Possono misurare un volume predeterminato come 25,00 ml o 10,00 ml. Possono anche avere graduazioni (queste sono chiamate pipette "Mohr") che consentono di consegnare volumi dispari e frazionari. Sono generalmente precisi con una tolleranza di 0,02 ml e sono quindi classificati come vetreria volumetrica. Quando si schiaccia il bulbo di gomma sulla pipetta, l'aspirazione dal bulbo in espansione attira il liquido nella pipetta. Il principio di funzionamento è lo stesso di aspirare il liquido attraverso una cannuccia, ma senza il rischio di richiedere il contatto bocca a vetro, che è severamente vietato nei laboratori. Alcune pipette sono dispositivi monouso in plastica usa e getta.