Litri e chilogrammi sono entrambe unità di misura importanti nel sistema metrico e rappresentano quantità fondamentali nello schema di unità SI (Sistema Internazionale). Un litro è un'unità di volume o spazio. Un chilogrammo è un'unità di massa, che rappresenta una data quantità di materia.

Il litro (L) è formalmente e storicamente legato al chilogrammo (L). Nel 1901, la Conferenza generale su pesi e misure definì 1 litro (o litro, come talvolta viene scritto al di fuori degli Stati Uniti) come il volume di esattamente 1 chilogrammo di acqua a temperatura ambiente.

La conversione da litri a chilogrammi sarebbero quindi molto semplici se tutte le sostanze fossero identiche all'acqua. Invece, i liquidi variano nella loro densità, o la quantità di massa per unità di volume.

Per trovare la massa in chilogrammi di un dato volume di materiale, procedi come segue.

Step 1: Determina il volume

Se non conosci il volume del tuo liquido, puoi misurarlo usando una beuta o un becher da laboratorio. A volte, tuttavia, si ottiene un contenitore con un volume noto di liquido, ad esempio una bottiglia di latte da un litro.

Passaggio 2: Cerca la densità

La densità di una sostanza in unità SI è la sua massa in chilogrammi divisa per il suo volume in litri (kg /L), o in modo equivalente, la sua massa in grammi divisa per il volume in centimetri cubici (g /cm ^{3). Puoi trovare facilmente le densità di sostanze comuni.}

Passaggio 3: Calcola la massa

Ora che hai volume in L e densità in kg /L, devi semplicemente moltiplicarle per ottenere la massa della sostanza di interesse.

Ad esempio, supponiamo di avere un contenitore di latte da 500 ml. 500 ml sono pari a 0,5 L. La densità del latte, secondo le tabelle online, è di circa 1,030 kg /L (un po 'più per il latte intero, un po' meno per lo skim).

(0,5 L) (1,030 kg /L) = 0,515 kg