Nelle impostazioni scientifiche e produttive, la temperatura è uno dei parametri misurati più frequentemente. Secondo Bob Lefort e Bob Ries, esperti elettronici di Analog Devices, la termocoppia è il sensore di temperatura più utilizzato ai fini della strumentazione. Le sue qualità distintive includono precisione intrinseca, ampio intervallo di temperature, risposta termica rapida, durata, convenienza e versatilità delle applicazioni. I fattori utilizzati per distinguere tra le termocoppie più comunemente utilizzate sono la sensibilità e l'intervallo di temperature di funzionamento.
Calibrare l'apparecchiatura. Ad esempio, se si utilizza una termocoppia da Analog Devices, rimuovere la termocoppia e immettere un segnale CA sui pin 1 e 14 di 10mV p-p, 100 HZ, secondo Lefort e Ries. Regolare Rgain per un'uscita p-p di 3.481 V (dispositivo AS594) o 4.451 V (dispositivo AD595). Ricollegare una termocoppia che si trova in un bagno di ghiaccio o in una cella di ghiaccio a 0 gradi Celsius sui pin 1 e 14, quindi regolare l'offset R fino a quando l'uscita non legge 320mV.
Determinare la temperatura media diretta. Misura la temperatura direttamente utilizzando il tuo dispositivo, quindi riassumi l'output e dividi per il numero di misurazioni in gradi Celsius. Ad esempio, se un'uscita del circuito è uguale (T1 + T2 + T3) /3 (in gradi Celsius).
Calcola la sensibilità della termocoppia. Secondo Lefort e Ries, determinare la sensibilità di uscita desiderata, in mV /C. Quindi decidere su un intervallo di temperatura da T1 a T2 e calcolare la sensibilità media della termocoppia su quell'intervallo. Ad esempio, questo viene calcolato come (VT1 - VT2) /(T1 - T2), dividendo la sensibilità desiderata per la sensibilità media della termocoppia.