La formula per calcolare la quantità di calore necessaria per modificare la temperatura di un oggetto è:
Q =mcΔT
Dove:
* Q è la quantità di calore in joule (J)
* m è la massa dell'oggetto in chilogrammi (kg)
* c è la capacità termica specifica dell'oggetto in joule per chilogrammo-kelvin (J/kg-K)
* ΔT è la variazione di temperatura in Kelvin (K)
Ad esempio, se desideri aumentare la temperatura di 1 chilogrammo di acqua di 1 grado Celsius, dovresti aggiungere 4184 joule di calore. Questo perché il calore specifico dell'acqua è 4184 J/kg-K.
Materiali diversi hanno capacità termiche specifiche diverse. Ecco alcuni materiali comuni e le loro capacità termiche specifiche:
* Acqua:4184 J/kg-K
*Alluminio:897 J/kg-K
* Rame:385 J/kg-K
* Ferro:449 J/kg-K
* Legno:1700 J/kg-K
Come puoi vedere, l'acqua ha una capacità termica specifica relativamente elevata, il che significa che è necessario molto calore per aumentare la sua temperatura. Questo è il motivo per cui l'acqua viene spesso utilizzata come refrigerante nei motori e in altri dispositivi che generano calore.