La forza di resistenza è in genere molto maggiore della forza di sforzo, a causa del vantaggio meccanico fornito dal design dell'apriscatole. Ciò consente all'utente di tagliare facilmente la lattina con uno sforzo relativamente piccolo.
Il fulcro di un apriscatole si trova generalmente vicino al centro della lattina, dove la rotella di taglio entra in contatto con il metallo. Questo posizionamento consente all'apriscatole di applicare una forza costante alla lattina, garantendo un taglio liscio e uniforme.