Cos'è un cambiamento fisico?
Un cambiamento fisico altera l'aspetto o la forma di una sostanza ma non cambia la sua composizione chimica. Ciò significa che le molecole stesse rimangono le stesse, appena disposte in modo diverso.
Esempi di cambiamenti fisici:
* Ice che si scioglie: Il ghiaccio (acqua solida) si scioglie in acqua liquida. La formula chimica (H₂O) rimane la stessa; È solo un cambiamento nello stato.
* Acqua bollente: L'acqua liquida si trasforma in vapore acqueo (vapore). Ancora una volta, la composizione chimica è invariata.
* Tagliare carta: Cambia la forma della carta, ma è ancora carta (cellulosa).
* succo di congelamento: Il succo liquido si trasforma in succo solido. Gli ingredienti e il loro trucco chimico rimangono gli stessi.
* schiacciando una lattina: La lattina cambia forma, ma è ancora in alluminio.
* Scillegare lo zucchero in acqua: Lo zucchero scompare nell'acqua, ma è ancora zucchero (saccarosio) sciolto in acqua. Potresti riprendere lo zucchero evaporando l'acqua.
* Mescolando sabbia e sale: La sabbia e il sale si mescolano, ma mantengono le loro proprietà chimiche individuali.
Punto chiave: I cambiamenti fisici sono generalmente reversibili. Spesso puoi recuperare la sostanza originale invertendo il cambiamento (come il congelamento dell'acqua nel ghiaccio).
