1. Colore: L'aspetto visivo di una sostanza, determinata dalle lunghezze d'onda della luce che riflette.
2. Forma: La forma o il profilo di un oggetto, che può essere fisso (per solidi) o fluido (per liquidi e gas).
3. Texture: La sensazione di una sostanza, determinata dalla disposizione e dalle dimensioni delle sue particelle (ad es. Luogo, ruvido, accidentato).
4. Densità: La quantità di massa per unità di volume di una sostanza. Questo può essere osservato confrontando la facilità con cui un oggetto affonda o galleggia in un liquido.
5. Punto di ebollizione: La temperatura alla quale una sostanza cambia da un liquido a un gas. Questo può essere osservato riscaldando la sostanza e notando la temperatura alla quale inizia a bollire.
