Proprietà di base:
* Colore: Il modo in cui una sostanza appare all'occhio.
* Odore: L'odore di una sostanza.
* Texture: Come si sente una sostanza al tatto (ruvido, liscio, appiccicoso, ecc.).
* Densità: La massa di una sostanza per unità di volume.
* Punto di fusione: La temperatura alla quale un solido si trasforma in un liquido.
* Punto di ebollizione: La temperatura alla quale un liquido si trasforma in un gas.
* Solubilità: La capacità di una sostanza di dissolversi in un'altra sostanza.
Proprietà più avanzate:
* Conducibilità: La capacità di una sostanza di condurre calore o elettricità.
* Viscosità: La resistenza di un fluido al flusso (ad es. Il miele è molto viscoso).
* Durezza: La resistenza di un solido a graffi o rientranza.
* Malleabilità: La capacità di un solido di essere martellato o premuto in forme diverse senza rompere.
* Duttilità: La capacità di un solido da disegnare in un filo.
* Lustre: Il modo in cui una sostanza riflette la luce (brillante, opaca, ecc.).
* Magnetismo: La capacità di una sostanza di essere attratta o respinta da un magnete.
Nota importante: Le proprietà fisiche possono essere osservate e misurate senza modificare la composizione chimica della sostanza.