I fornelli solari possono solitamente raggiungere temperature comprese tra 243-315 °C (470-600 °F), a seconda delle dimensioni e del design del fornello. Questo intervallo di temperature è adatto per far bollire liquidi e cuocere la maggior parte dei piatti entro poche ore dall'esposizione alla luce solare diretta.

I forni solari ad alta quota e i fornelli parabolici più grandi possono superare questi valori tipici grazie al loro design efficiente. I fornelli solari ad alta quota possono andare da 543-648 °C (1050-1200 °F). I fornelli parabolici possono raggiungere temperature fino a 450 °C (842 °F), che potrebbero persino incendiare un pezzo di carta infiammabile se la messa a fuoco è giusta.