Quando si desidera determinare l'acidità o l'alcalinità di un gas liquido o idrosolubile, il modo più semplice è eseguire una cartina di tornasole. Il test richiede cartina di tornasole, che sono strette strisce di carta trattate con soluzioni chimiche sensibili alle variazioni del pH. Il numero di pH esprime l'acidità o l'alcalinità di una soluzione su una scala logaritmica da zero a 14. Sulla scala, 7 è neutro. I valori inferiori a 7 sono più acidi con 0 che è il più acido e valori superiori a 7 sono più alcalini con 14 che è il più alcalino. Il termine "base" è spesso usato in modo intercambiabile con "alcalino". Un valore di pH pari a 14 è il valore più elementare.
Utilizzo di cartine di tornasole in acqua
Versare un campione acquoso (o dissolvere un campione in acqua ) in un bicchiere o bicchiere. La cartina di tornasole non funziona se il campione non è acquoso. Quasi tutto è acido o alcalino tranne l'acqua pura, che è neutra, quindi ha un valore di pH di 7 sulla scala.
Tieni un'estremità di un pezzo di cartina di tornasole rosso, immergilo nel campione e poi rimuovilo. Non è necessario lasciarlo nel campione per un certo periodo di tempo poiché qualsiasi cambiamento di colore è immediato. Ripetere questo passaggio con un pezzo di cartina di tornasole blu. Ancora una volta, non è necessario lasciare la carta nel campione per un certo periodo di tempo.
Analizza come ogni carta reagisce al campione. Se il liquido è alcalino, la carta rossa diventa blu e la carta blu non cambia. Se è acido, la carta rossa non cambia e la carta blu diventa rossa. Se è neutro, né la carta rossa né la carta blu cambiano.
Utilizzo di cartine al tornasole con gas
Bagnare un pezzo di cartina di tornasole rosso e un pezzo di carta di tornasole blu con acqua. Utilizzare le giuste precauzioni di sicurezza per il gas che si sta testando.
Sotto una cappa aspirante, aprire il contenitore del gas e consentire a parte di esso di entrare contattare entrambi i pezzi di carta. Mettere le carte a contatto con il gas. Le cartine al tornasole reagiscono ai gas nello stesso modo in cui reagiscono ai liquidi, ad eccezione del fatto che il gas reagisce in modo più uniforme su tutta la superficie della carta.
Analizza come reagisce ogni carta il campione. Se il gas è alcalino, la carta rossa diventa blu e la carta blu non cambia. Se il campione è acido, la carta rossa non cambia e la carta blu diventa rossa. Se è neutrale, né la carta rossa né la carta blu cambiano.
Avvertenze
I minori devono essere controllati in ogni momento durante la manipolazione di sostanze chimiche.