L'acqua di raffreddamento viaggia attraverso un refrigeratore, assorbendo calore attraverso bobine o alette. Più velocemente l'acqua scorre attraverso il refrigeratore, più rapidamente il refrigeratore trasferisce il calore. La portata minima del refrigeratore è la portata che produce una velocità di raffreddamento desiderata se il dispositivo funziona al 100% di efficienza. In pratica, l'acqua di solito non si raffredda a quella velocità senza una portata ancora più elevata perché assorbe e rilascia calore aggiuntivo attraverso regioni di refrigerazione impreviste.

Sottrai la temperatura dell'acqua mentre lascia il refrigeratore, misurata in gradi Fahrenheit dalla sua temperatura entrando. Ad esempio, se l'acqua entra nel refrigeratore a 40 gradi Fahrenheit e lascia a 66 gradi Fahrenheit: 66 - 40 = 26 gradi.

Moltiplicate questa risposta per 500, una cifra che tiene conto della capacità termica specifica dell'acqua: 26 × 500 = 13.000.

Dividere la velocità di raffreddamento di cui avete bisogno, misurata in unità termiche britanniche (BTU) all'ora con questa risposta. Ad esempio, se il refrigeratore deve assorbire 3.840.000 BTU all'ora: 3.840.000 ÷ 13.000 = 295.4. Questa è la velocità minima di raffreddamento del refrigeratore, misurata in galloni al minuto.