I polmoni, i reni e la pelle sono i principali organi escretori, il che significa che rimuovono dal corpo prodotti di scarto potenzialmente tossici. I polmoni eliminano l'eccesso di anidride carbonica, la pelle elimina l'acqua e i sali in eccesso e i reni rimuovono l'acqua in eccesso, i sali e l'urea. L'urea si forma quando le proteine alimentari producono aminoacidi dopo la digestione. Il fegato scompone gli amminoacidi in eccesso per produrre ammoniaca, quindi lo converte in urea, che è meno tossico nel corpo rispetto all'ammoniaca.
TL; DR (troppo lungo; non letto)
L'urea è lo spreco prodotto dall'uomo, così come da molti altri mammiferi, anfibi e alcuni pesci, quando il corpo metabolizza le proteine. Nel fegato, il ciclo dell'urea scompone gli amminoacidi in eccesso in ammoniaca, quindi trasforma l'ammoniaca in urea.
Proprietà dell'urea
L'urea è costituita da carbonio, azoto e ossigeno. Lo puoi trovare nelle urine, nel sudore, nel sangue e nel latte nei mammiferi. Nella sua forma più concentrata, è l'urina. L'urea è un composto cristallino e il contenuto di azoto è sempre almeno del 46 percento quando è asciutto. Circa un milione di libbre di urea viene prodotta negli Stati Uniti ogni anno, la maggior parte per fertilizzanti grazie al suo alto contenuto di azoto, che la rende idrosolubile. L'urea si trova anche nelle materie prime per animali, alcune materie plastiche e colle, componenti esplosivi e prodotti commerciali.
Il ciclo dell'urea
Il ciclo dell'urea inizia con la deaminazione, quando il fegato scompone gli aminoacidi per produrre ammoniaca. L'ammoniaca è altamente tossica e sarebbe mortale se si accumulasse nel corpo. Fortunatamente, le molecole portatrici e gli enzimi nel fegato lo convertono rapidamente in urea. Il ciclo dell'urea assorbe due molecole di ammoniaca e una molecola di anidride carbonica, crea una molecola di urea e rigenera una molecola di ornitina per ricominciare il ciclo.
I reni rimuovono l'urea, oltre al glucosio, all'acqua e sali, filtrando il sangue ad alta pressione. Mentre glucosio, acqua e sali vengono riassorbiti nel sangue, l'urea no. Passa dal corpo come soluzione in acqua, che conosci come urina. Se hai un disturbo del ciclo dell'urea o una malattia genetica, il tuo corpo non può disintossicare in modo sicuro l'ammoniaca.
Urea sintetica
In una scoperta scientifica nel 1828, l'urea fu il primo composto naturale ad essere sintetizzato artificialmente usando composti inorganici . Il composto chimico urea viene prodotto riscaldando carbammide di ammonio, una combinazione di ammoniaca e anidride carbonica, in un contenitore sigillato. Il calore disidrata il composto e forma l'urea, una sostanza di tipo cristallino.
