Ecco perché:
* Catalizzatori della vita: Gli enzimi sono catalizzatori biologici, il che significa che accelerano le reazioni chimiche senza essere consumati nel processo. Questo è essenziale per tutti i processi di vita, dalla rompere il cibo alla costruzione di nuove celle.
* Specificità: Gli enzimi sono altamente specifici, il che significa che ogni enzima catalizza solo una o un numero molto piccolo di reazioni. Ciò consente un controllo preciso dei processi biologici.
* universalità: Tutti gli organismi viventi, dai batteri alle piante agli animali, fanno affidamento su enzimi per svolgere funzioni essenziali.
Pertanto, gli enzimi sono una componente fondamentale della vita e sono essenziali per la sopravvivenza di tutti gli organismi.
