Ecco come funziona:
* Bilayer fosfolipidico: La membrana cellulare è fatta principalmente da un doppio strato fosfolipidico. Questo strato ha una coda idrofobica (che risente d'acqua) e una testa idrofila (che attraversa l'acqua). Questa disposizione crea una barriera che impedisce la maggior parte delle molecole solubili in acqua.
* Proteine incorporate nella membrana: La membrana cellulare contiene anche varie proteine che sono incorporate nel doppio strato fosfolipidico. Queste proteine fungono da canali, portatori, pompe e recettori:
* Canali: Queste proteine si comportano come tunnel che consentono a ioni specifici e piccole molecole di passare attraverso la membrana.
* Carrier: Queste proteine si legano a molecole specifiche su un lato della membrana, cambiano forma e quindi rilasciano le molecole sull'altro lato.
* Pompe: Queste proteine usano l'energia (di solito da ATP) per spostare le molecole dal loro gradiente di concentrazione (da una concentrazione bassa a alta).
* Recettori: Queste proteine si legano a molecole specifiche (come ormoni o neurotrasmettitori) all'esterno della cellula, innescando una risposta all'interno della cellula.
Pertanto, la membrana cellulare è selettiva perché:
* consente a alcune molecole di passare liberamente (come piccole molecole non cariche e alcuni gas).
* regola il movimento di altre molecole (come ioni caricati e grandi molecole).
* impedisce il passaggio di sostanze dannose.
Questa selettività è cruciale per la sopravvivenza e la funzione della cellula. Consente alla cella di:
* Mantieni il suo ambiente interno.
* Trasporto i nutrienti necessari.
* Rimuovere i prodotti di scarto.
* Rispondi ai segnali dal suo ambiente.
In conclusione, la selettività della membrana cellulare è una proprietà fondamentale che gli consente di controllare il movimento delle sostanze e mantenere l'ambiente interno della cella.
