Struttura e funzione:
* Droplet lipidico di grandi dimensioni: La caratteristica più importante di un adipocita è una singola e grande goccia lipidica che occupa la maggior parte del volume della cellula. Questa goccia contiene trigliceridi, che sono costituiti da glicerolo e acidi grassi.
* sottile strato di citoplasma: Il citoplasma che circonda la goccia lipidica è sottile e contiene alcuni organelli, tra cui:
* Nucleo: Tipicamente spinto alla periferia della cellula a causa delle dimensioni della goccia lipidica.
* Mitocondri: Questi sono importanti per il metabolismo dei grassi.
* Reticolo endoplasmatico: Ha un ruolo nella sintesi e nella rottura dei grassi.
* Membrana al plasma: La membrana cellulare è flessibile, consentendo alla cella di espandersi e contrarre mentre memorizza e rilascia grasso.
* Recettori ormonali: Gli adipociti hanno recettori per vari ormoni, tra cui leptina, insulina e adrenalina, che regolano la conservazione e il rilascio del grasso.
Specializzazione per la conservazione del grasso:
* Efficiente archivio lipidico: Gli adipociti hanno una capacità unica di archiviare grandi quantità di trigliceridi all'interno della goccia lipidica. Questo è facilitato da:
* enzimi: Gli adipociti esprimono enzimi che catalizzano la sintesi e la rottura dei trigliceridi.
* Proteine leganti i lipidi: Queste proteine aiutano a trasportare e conservare i lipidi all'interno della cellula.
* Regolazione del metabolismo dei grassi: Gli adipociti rispondono ai segnali del corpo, come ormoni e nutrienti, per regolare lo stoccaggio e il rilascio di grassi. Quando il corpo ha bisogno di energia, gli adipociti abbattono i trigliceridi, rilasciando acidi grassi nel flusso sanguigno.
* Secrezione di ormoni: Gli adipociti non sono solo cellule di stoccaggio, ma svolgono anche un ruolo nella segnalazione endocrina. Producono ormoni come la leptina, che regolano l'appetito e la spesa energetica.
In sintesi:
La specializzazione di una cellula a grasso ruota attorno alla sua capacità di:
1. Conservare e rilasciare in modo efficiente grandi quantità di trigliceridi.
2. Rispondi ai segnali ormonali e alle esigenze metaboliche.
3. Secernere gli ormoni che influenzano l'equilibrio energetico e altre funzioni corporee.
