La densità è la massa di un oggetto rispetto al suo volume. Descrive la pesantezza di un oggetto. La densità può anche riferirsi a quanto un materiale o una molecola sia strettamente imballato. La densità di un oggetto dipende dalla sua composizione, pressione e temperatura. Sapendo come funziona la densità, puoi avere un'idea migliore delle proprietà fisiche di liquidi, gas e altri oggetti e di come reagiranno se esposti a un particolare elemento o ambiente.

Mongolfiere

L'aria calda è meno densa dell'aria fredda. Perché pesa meno, l'aria calda sale. Un esempio di questo principio è una mongolfiera che fluttua nel cielo. Le mongolfiere hanno torce alla base. Quando la torcia si accende, riscalda l'aria all'interno del pallone. Poiché l'aria nel pallone è più calda dell'aria circostante, galleggia. Quando l'operatore vuole che il pallone si abbassi, riduce l'intensità della fiamma sulla torcia, che consente all'aria del pallone di raffreddarsi.

Acqua e ghiaccio

Nella maggior parte dei casi, quando un liquido si trasforma in uno stato solido, la sua densità aumenta. Un'eccezione a questo è l'acqua. Quando l'acqua diventa ghiaccio, il suo volume aumenta e la densità diminuisce perché cambiano i legami dell'idrogeno. Questo è il motivo per cui gli iceberg galleggiano negli oceani e i cubetti di ghiaccio galleggiano in un bicchiere d'acqua. Quando l'acqua diventa ghiaccio, le molecole di idrogeno si legano a più molecole d'acqua. Le molecole si allontanano ulteriormente quando si forma il ghiaccio, causando l'espansione del volume dell'acqua. Gli spazi vuoti che si formano all'interno del ghiaccio si riempiono d'aria e lo fanno pesare meno dell'acqua liquida.

Condimenti per insalata

Non tutti i liquidi hanno la stessa densità. Secondo Elmhurst College, i chimici confrontano la densità di liquidi e altri oggetti con l'acqua. L'olio è meno denso dell'acqua. In natura, questo è problematico quando una petroliera versa olio nell'acqua. Invece di affondare sul fondo, l'olio galleggia e contamina la fauna selvatica circostante. Puoi vedere come l'olio galleggia sull'acqua creando un condimento per l'insalata a base di olio, come una vinaigrette. Poiché l'aceto e l'acqua hanno densità simili, si mescolano quando mescolati. Quando aggiungi olio alla miscela, galleggia sempre nella parte superiore del contenitore, anche dopo aver agitato o frullato la medicazione.

Uova galleggianti

Ingredienti di base per la casa come acqua, zucchero e le uova crude offrono intuizioni su come aggiungere o modificare elementi influenza la densità di un oggetto. Dopo aver riempito un vaso di vetro con 1 tazza di acqua naturale e aver messo un uovo nell'acqua, l'uovo affonderà perché è più denso dell'acqua. Mescolando 7 cucchiai di zucchero con 1 tazza di acqua in un altro barattolo, scoprirai che l'uovo crudo galleggia perché lo zucchero ha alterato la densità dell'acqua. Se versi lentamente acqua regolare nel barattolo contenente acqua zuccherata e uova, l'acqua normale galleggerà sopra l'acqua zuccherata mentre l'uovo rimane sospeso tra i due.