Gli esseri umani richiedono un delicato equilibrio di acidità nel corpo per svolgere varie funzioni corporee. Il pH del sangue, la misura dell'acidità, può variare in base al consumo di cibo o anche in caso di raffreddore o infezione. Quando il pH del flusso sanguigno viene urtato verso l'alto o verso il basso rispetto al range normale, questo può avere un'ampia varietà di effetti negativi sulla salute.

Che cos'è il pH?

Il pH misura il "potenziale" idrogeno "di una determinata soluzione. Più ioni idrogeno sono presenti, più la soluzione è acida (pH inferiore). Meno ioni di idrogeno corrispondono a una soluzione più semplice (pH più alto). Ma quale livello di pH dovrebbe raggiungere il corpo umano?

Secondo MedicineNet, il pH normale nel corpo umano dovrebbe oscillare tra 7,35 e 7,45. Il corpo regola questo livello di pH espellendo l'idrogeno in eccesso se il livello aumenta oltre questo intervallo.

PH alto nel corpo

pH elevato nel corpo si verifica quando è presente una minore quantità di ioni di idrogeno . Questo fa sì che il pH aumenti oltre la neutralità e diventi più alcalino.

Bassi quantitativi di anidride carbonica o elevate quantità di bicarbonato nel sangue causano un aumento del pH.

Processi corporei

Un pH elevato nel corpo determina una riduzione della funzione corporea. Processi come la sintesi proteica, la sintesi di carboidrati, l'assimilazione minerale e molti altri dipendono dal pH neutro molto specifico per funzionare. Quando il pH non rientra nell'intervallo ottimale, questi processi possono rallentare drasticamente o completamente.

Qualsiasi processo chimico nel corpo ha un pH ottimale. Qualsiasi variazione del pH da ottimale diminuisce la vitalità del processo.

Alimenti a pH elevato

Alcuni alimenti che possono causare un temporaneo aumento del pH corporeo includono mele, pere, lattuga, carote, verde fagioli, miele e uvetta, per citarne alcuni.

Ricorda, molti di questi alimenti hanno molti nutrienti che ti avvantaggiano. Il tuo corpo contiene "tamponi di pH" che resistono alle piccole fluttuazioni del pH quando mangi cibi come questi. Non devi preoccuparti che questi alimenti aumenteranno per sempre il livello di pH del tuo corpo.

Trattamento per PH alto

Se sospetti di avere alcalosi (pH alto), dovresti osservare uno o più dei seguenti sintomi: confusione, tremore alle mani, sensazione di leggerezza, contrazioni muscolari, vomito, intorpidimento alle estremità o spasmi muscolari.

Il trattamento può variare dalla respirazione in un sacchetto di carta (per trattenere il biossido di carbonio nel sangue) , a ricevere ossigeno nel caso in cui sia basso.