Uno dei metodi usati dai chimici per separare le sostanze consiste nel trarre vantaggio dalle proprietà fisiche. La semplice distillazione è uno di quei metodi che usano la differenza nei punti di ebollizione come mezzo per separare le diverse sostanze. Tuttavia, è importante capire che per separare due composti; il punto di ebollizione tra le due sostanze dovrebbe essere superiore a 40 gradi centigradi. Una volta raggiunto il punto di ebollizione di una sostanza, vaporizza e può essere rimosso come vapore.
Bassa energia termica
Rispetto ad altri metodi di separazione, come la distillazione frazionata, la semplice distillazione consuma meno energia. Questo perché utilizza un semplice apparecchio che consiste solo di un vaso di distillazione e un condensatore, un adattatore e un ricevitore. A causa della semplice apparecchiatura utilizzata, le vie attraverso le quali si può utilizzare o perdere molta energia durante il processo di separazione sono ridotte al minimo rendendo così il processo più efficiente dal punto di vista energetico.
Uso di apparati economici
altri metodi di distillazione, la semplice distillazione utilizza apparecchi semplici ed economici per i processi di separazione. Ciò consente ai produttori di risparmiare sui costi di produzione. Quando sono necessari composti più puri, il processo può essere ripetuto più e più volte fino al raggiungimento degli standard richiesti. Un buon risultato si ottiene senza costi eccessivi.
Meno tempo
Un semplice processo di distillazione richiede un solo ciclo per ottenere il prodotto richiesto. Quando si separa una soluzione semplice, a condizione che i composti che compongono la miscela abbiano un grande divario nei loro punti di ebollizione, di solito non c'è bisogno di distillazione continua che nella maggior parte del tempo consuma molto tempo ed energia. Con la semplice distillazione, un prodotto finale pulito può essere ottenuto utilizzando un solo processo.
Usi
La semplice distillazione viene utilizzata per una varietà di applicazioni. Uno di questi è fare vino e alcolici. Una semplice distillazione viene utilizzata per purificare l'acqua per uso domestico, scuole o ospedali se non sono disponibili acqua in bottiglia o acqua di rubinetto pulita.