Palloncini, bicarbonato di sodio e aceto portano a esperimenti scientifici pieni di divertimento per qualsiasi età. Questi materiali sono comuni nelle lezioni di scienze dalle elementari all'università. La reazione chimica causata dalla miscelazione di bicarbonato di sodio e aceto può causare la corsa dei palloncini, i vulcani fatti in casa a scoppiare e le bolle in abbondanza. I palloncini sono spesso usati negli esperimenti di bicarbonato di sodio e aceto perché puoi vedere il risultato della reazione chimica.
La reazione chimica
Il bicarbonato di sodio ha il nome chimico bicarbonato di sodio. L'aceto è una combinazione di acqua e acido acetico al 5%. Poiché entrambi i materiali contengono sostanze chimiche, quando i due si combinano c'è una reazione chimica. Quando l'aceto e il bicarbonato sono mescolati, viene prodotta una nuova sostanza chimica chiamata acido carbonico. Questo acido carbonico si decompone immediatamente in gas anidride carbonica. Quando mescoli l'aceto e il bicarbonato di sodio, è il gas di anidride carbonica che fa le bolle.
Gonfiare un palloncino
Metti 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio in un palloncino di medie dimensioni. Svuota una bottiglia d'acqua da 1 litro e metti 4 cucchiai di aceto nella bottiglia vuota. Posiziona il palloncino sulla bocca della bottiglia d'acqua. Girare la bottiglia d'acqua in modo che l'aceto si riversi nel palloncino. Gira la bottiglia verso l'alto e guarda il pallone gonfiare. Il pallone si gonfia perché il gas di anidride carbonica che si forma riempie il pallone. Prova a variare la quantità di bicarbonato di sodio e aceto che usi e guarda cosa succede.
Informazioni interessanti
La reazione chimica che si verifica per far gonfiare il palloncino si verifica anche quando il bicarbonato è usato nella torta e miscele di pane che non contengono lievito. C'è una reazione chimica quando il bicarbonato si combina con il calore del forno, facendo aumentare la torta o il pane. Nahcolite è naturalmente formando bicarbonato di sodio. Si trova a 2.000 piedi sotto terra. La maggior parte del bicarbonato di sodio acquistato dal negozio è fatto artificialmente.
Altre cose da provare
Prova a mettere il bicarbonato in un bicchiere di plastica, quindi versa dell'aceto. La tazza traboccherà presto di schiuma e bolle. Crea un vulcano avvolgendo un oggetto a forma di cono con carta marrone. Metti coloranti alimentari rossi nel bicarbonato di sodio e metti il bicarbonato nel vulcano attraverso la parte superiore del cono. Quando sei pronto per l'eruzione del vulcano, versa dell'aceto. Le bolle e la schiuma presto scorreranno lungo il fianco del vulcano. Puoi anche provare a riempire un contenitore di film con bicarbonato di sodio. Aggiungere 2 cucchiaini di aceto sopra il bicarbonato e chiudere rapidamente il coperchio. Capovolgere il contenitore e appoggiarlo su una superficie piana all'esterno. L'anidride carbonica che si forma nel contenitore non ha nessun luogo dove andare, facendo sollevare l'intero contenitore da terra. Assicurati di stare indietro.