Il calore della combustione è la quantità di calore o energia che serve per bruciare qualcosa. Imparare a misurare e calcolare il calore della combustione di varie sostanze è un'esperienza di apprendimento popolare e preziosa per gli studenti di chimica. Aiuta gli studenti a capire come definire l'energia che entra in una reazione chimica attraverso l'esperienza pratica. Questa conoscenza può tradursi in una migliore comprensione delle reazioni chimiche, come la combustione del carburante in un'automobile in energia o le calorie dal cibo in energia per i corpi. Usa questo esperimento progettato con semplici strumenti per calcolare il calore della combustione della paraffina.

Esperimento

Misura 100 ml di acqua e versala in una lattina vuota. Sospendi il termometro nell'acqua usando Sticky Tack nel labbro per tenerlo in posizione. Il termometro non deve toccare il fondo o i lati della lattina. Questo dispositivo è chiamato calorimetro.

Taglia l'altra lattina a 1 o 2 pollici dal fondo. Buttare via la cima. Misurare la massa del fondo della lattina di soda. Misurare la massa della candela e posizionarla sul fondo della lattina.

Controllare la temperatura dell'acqua. Accendi la candela di paraffina e, tenendo il calorimetro con le pinze, spostalo sopra la paraffina che brucia appena abbastanza in alto in modo che ci sia abbastanza ossigeno per mantenere il fuoco acceso. Fai attenzione a non toccare la scatola o a bruciarti.

Guarda il termometro e osserva la temperatura quando la candela smette di bruciare. Misurare la massa della candela sul fondo della lattina e sottrarre la massa del fondo della lattina come misurato al punto 2.

Calcoli

Sottrarre la massa della candela finale dal massa iniziale della candela per calcolare la massa totale bruciata. Sottrarre la temperatura iniziale dalla temperatura finale per misurare il cambiamento di temperatura.

Assumere 1 ml di acqua equivale a un grammo; Pertanto, questo esperimento ha utilizzato 100 grammi di acqua e ci vogliono 4,18 Joule (J) per sollevare 1 grammo di acqua 1 grado Celsius. Moltiplicare i grammi dell'acqua per il cambiamento di temperatura di 4.18 J per misurare l'energia termica totale necessaria per portare la temperatura al punto più alto in Joule.

Dividere l'energia termica creata dalla massa (in grammi) della candela che è stata bruciata per calcolare il calore della combustione della paraffina espressa in J /g.

Avviso

Non toccare il calorimetro durante o subito dopo l'esperimento. Sarà caldo.