Un calorimetro è un dispositivo utilizzato per misurare l'energia termica rilasciata o assorbita in una reazione chimica. Un calorimetro a coppa di caffè è un tipo di calorimetro di reazione che utilizza un contenitore chiuso e isolato per la produzione di misure di calore, facilmente realizzabile a casa. Le tazze da caffè, specialmente quelle fatte di polistirolo, sono efficaci calorimetri perché tengono al caldo.

Crea un coperchio di cartone. Taglia o separa un pezzo di cartone abbastanza grande da coprire completamente la bocca della tazza di polistirolo. Il coperchio deve essere piatto e fare una buona tenuta quando viene inserito all'interno del bordo della tazza. Il cartone funge da isolante migliore rispetto ai coperchi in plastica.

Colpisci un foro al centro del coperchio di cartone abbastanza grande da adattarsi al termometro da laboratorio. La vestibilità dovrebbe essere aderente, però, quindi nessun calore sfuggirà attraverso il foro. Inserire il termometro abbastanza lontano attraverso il coperchio in modo che l'estremità sensibile raggiunga il fondo della tazza di caffè e la temperatura può essere letta dall'estremità opposta.

Tagliare un piccolo foro per un'asta di agitazione attraverso il coperchio per un lato del termometro. Inserire l'asta di agitazione e verificare che si adatti perfettamente, ma che abbia abbastanza libertà di movimento da agitare. Per mantenere attiva la reazione chimica, potrebbe essere necessario mescolare la combinazione nella tazza di caffè.

Versare un caffè caldo o un altro liquido caldo nella tazza.

Posizionare il coperchio di cartone nel tazza di caffè. Mescola il contenuto e prendi la misura usando il termometro.

TL; DR (Troppo lungo, non letto)

Per usare il calorimetro, posiziona un liquido nella tazza e prendi il suo temperatura iniziale Aggiungere una sostanza reattiva al liquido, come la crema, se si utilizza il caffè e, al momento della reazione, effettuare misurazioni periodiche dal termometro. La quantità di calore rilasciato o assorbito può essere calcolata in base alle equazioni per il flusso di calore e il calore specifico. Per ulteriore isolamento, è possibile utilizzare due tazze da caffè, una dentro l'altra e un coperchio di plastica aderente.