Ammorbidire un penny di rame nel succo di limone fa sembrare nuovo un vecchio penny. Il succo di limone rimuove il rivestimento di ossido di rame. Aggiungere sale al succo di limone pulirà il penny in modo più efficace. Questo semplice esperimento è un modo semplice per dimostrare alcuni principi scientifici di base sull'ossidazione e le reazioni chimiche ai bambini.
Come pulire un penny
Mettere un penny in una tazza o una ciotola non reattiva. Copri il penny con circa un centimetro di succo di limone. Il succo di limone in bottiglia o spremuta fresca funzionerà. Aspetta cinque minuti, quindi rimuovi il penny dal succo di limone. Il penny diventerà più pulito più a lungo si trova nella soluzione. Puliscilo con un tovagliolo di carta bianca. Qualsiasi residuo di rivestimento sporco, che è in realtà ossido di rame, si spalma come una macchia arancione sulla carta assorbente, lasciando il penny pulito e lucido.
Ossido di rame
Mentre il rivestimento su un oscuro penny può sembrare sporco, in realtà è un composto chimico chiamato ossido di rame. Il rame nei penny si combina con l'ossigeno nell'aria per creare un nuovo composto, l'ossido di rame. La quantità di ossido di rame sui penny varia a seconda di come sono stati conservati, quanti anni hanno e quanto rame è nei penny. I penny coniati tra il 1962 e il 1982 funzionano bene per questo esperimento, poiché contengono il 95 percento di rame e sono stati in circolazione abbastanza a lungo da formare un rivestimento di ossido di rame.
Acido citrico
Un acido la soluzione indebolisce i legami che si formano tra il rame e gli atomi di ossigeno per creare l'ossido di rame. L'acido citrico, contenuto nel succo di limone, è un acido debole che spezzerà quei legami. L'esperimento può essere ripetuto con altri acidi, come l'aceto. L'acido fosforico presente in alcune bibite dissolverà anche l'ossido di rame.
Aggiungi sale
L'efficacia del succo di limone nella dissoluzione dei legami può essere migliorata aggiungendo sale al succo. L'aggiunta di sale da cucina, o cloruro di sodio, al succo di limone crea una reazione chimica che aumenta il numero di ioni di idrogeno liberi nella soluzione. Questa maggiore ionizzazione aumenta la resistenza dell'acido, permettendo di rimuovere l'ossido di rame più velocemente e più completamente di quanto non si possa fare con il succo di limone da solo.