Diagramma a rete delle interazioni multicomponente e multi-target delle foglie di Moringa oleifera. Credito:WBG
La Moringa oleifera Lam., conosciuta anche come Miracle Tree, deriva principalmente dall'India, è ora ampiamente distribuita nelle regioni tropicali e subtropicali. Precedenti studi hanno dimostrato che M. oleifera ha effetti antietà, ma mancano ricerche approfondite sui principi attivi specifici e sui meccanismi di questa attività antietà. I ricercatori stanno lavorando per escludere i componenti attivi più efficaci delle foglie di M. oleifera.
Sotto la supervisione del Prof. Guo Mingquan del Giardino Botanico di Wuhan dell'Accademia Cinese delle Scienze, Xu Yongbing ha condotto saggi inibitori in vitro degli enzimi elastasi e collagenasi per valutare le attività degli estratti di foglie di M. oleifera.
Ha scoperto che gli estratti di foglie di M. oleifera possedevano promettenti attività anti-elastasi e anti-collagenasi. Quindi, 10, 8 e 14 potenziali fitochimici bioattivi sono stati selezionati dagli estratti di foglie di M. oleifera contro elastasi, collagenasi e ialuronidasi utilizzando l'ultrafiltrazione di bioaffinità multi-target accoppiata a cromatografia liquida ad alte prestazioni-spettrometria di massa (AUF-HPLC- SM), rispettivamente.
Inoltre, è stata completata un'ulteriore verifica dei componenti attivi rappresentativi con l'analisi di docking molecolare. I risultati hanno mostrato che questi composti potenzialmente attivi potrebbero formare legami idrogeno con residui di amminoacidi Asn112, Trp115, Glu141, Glu164 e Asp221 di elastasi, Arg214, Val215, Glu219 e Pro238 di collagenasi, Arg47, Asp56, Gly58, Asp111, Glu113 e Ser304 di ialuronidasi, rispettivamente. Questi legami idrogeno hanno migliorato la capacità di legame delle piccole molecole attive alle molecole bersaglio biologiche.
Questo è il primo studio a dimostrare in modo completo le foglie di M. oleifera possiedono le significative attività inibitorie dell'elastasi e della collagenasi in vitro e rivelano i suoi potenziali componenti bioattivi, nonché il meccanismo dell'attività anti-invecchiamento.
Nel frattempo, fornisce una base teorica per il suo ulteriore sviluppo in prodotti antietà funzionali nelle industrie cosmetiche e cosmeceutiche che combattono l'invecchiamento e le rughe della pelle.
I risultati rilevanti sono stati pubblicati in Frontiers in Nutrition , intitolato "Potenziali componenti antietà delle foglie di Moringa oleifera esplorati dall'ultrafiltrazione di affinità con più bersagli farmacologici". + Esplora ulteriormente