Chimicamente, il perossido di idrogeno ha una composizione simile all'acqua, eccetto che la sua molecola ha un atomo di ossigeno aggiuntivo. Semplici esperimenti, alcuni dei quali si possono fare a casa, prevedono la scissione del perossido di idrogeno in acqua e ossigeno, usando catalizzatori per accelerare la reazione. Altri esperimenti mostrano la presenza di ossigeno. Il perossido di idrogeno, in combinazione con altri prodotti, può produrre reazioni chimiche visibili.
TL; DR (troppo lungo, non letto)
Puoi fare semplici esperimenti con il perossido di idrogeno della farmacia a casa , scomposizione in acqua e ossigeno.
Perossido di idrogeno e lievito
Il perossido di idrogeno è relativamente instabile, quindi nel tempo si scompone in acqua e ossigeno. In questo esperimento, il lievito viene aggiunto al perossido di idrogeno per accelerare il processo di decomposizione, che normalmente è lento. Puoi eseguire l'esperimento a casa in un lavandino. Avrai bisogno di un flacone di soda grande vuoto, perossido di idrogeno al 3 percento da un negozio di alimentari, un pacchetto di lievito attivo, sapone liquido per piatti e acqua calda. Mescolare circa 113 grammi (4 once) di perossido di idrogeno con 56 grammi (2 once) di sapone per i piatti nella bottiglia di soda. Mettere da parte e mescolare il pacchetto di lievito con acqua tiepida, lasciandolo riposare per circa cinque minuti. Versare il composto di lievito nella bottiglia di soda. La reazione produce gas di ossigeno e l'aggiunta di detergente liquido crea schiuma.
La miscela di perossido di idrogeno e candeggina crea ossigeno, sale (cloruro di sodio) e acqua. La candeggina deve contenere ipoclorito di sodio perché questo esperimento funzioni. Le soluzioni non devono essere concentrate per ottenere una reazione rapida. Avrai bisogno del 3 percento di perossido di idrogeno, circa il 6 percento di candeggina per uso domestico e un becher. Versare 56 grammi (2 once) di candeggina nel becher e l'equivalente di perossido di idrogeno. Una volta che i due sono miscelati, la reazione si verificherà rapidamente, producendo gorgogliamento.
Perossido di idrogeno e zolfo che brucia
Questo esperimento non decompone il perossido di idrogeno, ma mostra semplicemente che contiene ossigeno. Esponi una rosa allo zolfo che brucia e poi immergilo nel perossido di idrogeno. Avrai bisogno di due bicchieri da bere, una rosa con un piccolo gambo, nastro adesivo, lamina, zolfo e perossido di idrogeno. Incolla la rosa all'interno della prima tazza e metti una piccola pila di zolfo su un foglio di alluminio. Aggiungi fiamma allo zolfo finché non inizia a bruciare - gira la tazza con la rosa capovolta sullo zolfo che brucia. La rosa è esposta al gas di anidride solforosa, trasformando i petali della rosa in bianchi mentre il gas si combina con l'ossigeno nella parte colorata della rosa. Rimuovere la rosa dalla tazza e immergerla in una tazza riempita a metà con perossido di idrogeno. Il perossido di idrogeno fornisce ossigeno al fiore, ripristinandone il colore.
Considerazioni sulla sicurezza
Assicurati di indossare occhiali protettivi quando conduci uno di questi esperimenti, a casa o in classe o in laboratorio . Se il perossido di idrogeno viene a contatto con gli occhi, può provocare danni o cecità. È assolutamente necessario rivolgersi a un medico se ciò accade. Assicurati di indossare un grembiule e indumenti che coprano la tua pelle. Secondo il sito Web dell'Agenzia per le sostanze tossiche e il registro delle malattie, il perossido di idrogeno può causare irritazione cutanea - possono anche esserci ustioni cutanee con vescicole con esposizione a soluzioni concentrate. Il perossido che acquisti nel drugstore è in genere del 3 percento, mentre i chimici e altri professionisti potrebbero usare concentrazioni più forti dal 35 al 50 percento. Sciacquare la pelle con acqua se esposta al perossido di idrogeno.
