La distillazione è il processo utilizzato per separare un liquido puro da una miscela di liquidi con diversi punti di ebollizione. Ad esempio, la distillazione viene spesso utilizzata per separare l'etanolo dall'acqua. Distillazione e reflusso sono due tecniche di laboratorio che utilizzano la stessa attrezzatura per far bollire e condensare una soluzione, ma i loro scopi sono diversi. La distillazione separa i componenti di una miscela, mentre il reflusso aiuta a completare una reazione.
TL; DR (Troppo lungo, non letto)
La distillazione è il processo di separazione dei componenti in base alla loro diversa ebollizione punti. Il reflusso è il ritorno del fluido di processo dopo che è stato raffreddato, condensato, riscaldato o bollito.
Apparecchiatura per distillazione e reflusso
Usi apparecchiature simili per la distillazione e il riflusso, tra cui:
Sono necessari anche flaconi per raccogliere i prodotti e tubi in gomma per collegare la fonte d'acqua sia a dal condensatore. Si utilizza anche un adattatore a Y durante il reflusso, collegato a un condensatore collegato a un pallone di ricezione.
Processo di distillazione
Il processo di distillazione consiste in riscaldamento, evaporazione, raffreddamento e condensazione. Ad esempio, si scalda una miscela di etanolo e acqua in una fiaschetta finché l'etanolo evapora. Quindi si raffredda e si condensa il vapore all'interno di un condensatore per creare un liquido puro. Quando tutto l'etanolo evapora dalla soluzione, la temperatura sale e l'acqua evapora in un matraccio separato.
Questo processo di separazione di due sostanze liquide con diversi punti di ebollizione è noto come semplice distillazione. Tipi di distillazione includono:
Processo di reflusso
Durante il reflusso, attendi che il liquido evaporato si condensi nuovamente nella miscela e ripeti le reazioni sotto calore per fornire energia per un periodo prolungato. I vapori attraversano un ciclo continuo di condensa e ritornano nel pallone come condensa per garantire che la temperatura della reazione rimanga stabile. Le industrie su larga scala, come le raffinerie di petrolio, usano il riflusso.
La distillazione e il reflusso possono aver luogo durante lo stesso processo. Tipicamente, una colonna di distillazione ha uno stadio di riflusso in cui il vapore proveniente dalla parte superiore della colonna è condensata, e una parte di esso ritorna alla sommità della colonna per facilitare la distillazione.