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    Cos'è l'acqua micellare e come funziona?
    Credito:cottonbro studio di Pexels

    L'acqua micellare, un prodotto che si trova nei supermercati, nelle farmacie e negli armadietti dei bagni di tutto il mondo, è comunemente usata per rimuovere il trucco. È un detergente molto efficace e molte persone lo scelgono come parte della loro routine di cura della pelle.



    Allora, cos'è l'acqua micellare e perché è così efficace per rimuovere il trucco e la protezione solare? Ecco la scienza.

    Cosa sono le micelle?

    L'olio e l'acqua generalmente non si mescolano, motivo per cui avrai difficoltà a rimuovere il trucco e la crema solare (che contengono entrambi oli) con semplice acqua.

    Ma i prodotti a base di acqua micellare contengono qualcosa chiamato micelle, gruppi di molecole che sono molto efficace nella rimozione delle sostanze oleose. Per capire il perché bisogna prima conoscere due termini della chimica:idrofilo e idrofobo.

    Una sostanza idrofila "ama" l'acqua e si mescola facilmente con essa. Sale e zucchero sono esempi.

    Una sostanza idrofoba "odia" l'acqua e generalmente rifiuta di mescolarsi con essa. Gli esempi includono olio e cera.

    I materiali idrofili si mescoleranno felicemente con altri materiali idrofili. Lo stesso vale per le sostanze idrofobiche. Ma se provi a combinare materiali idrofili e idrofobi, non si mescoleranno.

    Come si formano le micelle? È tutta una questione di tensioattivi

    Le micelle dell'acqua micellare sono formate da molecole speciali chiamate tensioattivi.

    Tensioattivo sta per agente tensioattivo. Queste molecole osservarono i loro fratelli idrofili e idrofobi e si dissero:perché non entrambi? Sono generalmente costituiti da due estremità:un gruppo di testa idrofilo e una coda idrofoba.

    Quando una piccola quantità di tensioattivo viene aggiunta all'acqua, le due estremità della molecola hanno interessi contrastanti. La testa idrofila vuole stare nell'acqua, ma la coda idrofoba non sopporta l'acqua.

    Aggiungi abbastanza tensioattivo e, alla fine, supereremo una concentrazione micellare critica e i tensioattivi si auto-assemblano in gruppi di circa 20-100 molecole di tensioattivo.

    Tutte le teste idrofile punteranno verso l'esterno, mentre le code idrofobe rimarranno "nascoste" al centro. Questi cluster sono micelle.

    Queste micelle hanno un esterno idrofilo, il che significa che sono molto felici di rimanere mescolate nell'acqua. Tuttavia, al centro rimane una tasca idrofobica che attira molto bene gli oli.

    Questo è molto utile e aiuta a spiegare perché aggiungere un po' di detersivo (un tensioattivo) all'acqua ti permetterà di lavare una pentola unta. Il tensioattivo aiuta prima a sollevare l'olio, quindi l'olio può rimanere mescolato nell'acqua, trovando una nuova casa nel centro idrofobo della micella.

    Acqua micellare in azione

    I tensioattivi sono presenti nel detersivo per i piatti, nel bagnoschiuma, nello shampoo, nel dentifricio e anche in molti alimenti. In tutti questi casi, sono lì per aiutare l'acqua a interagire con lo sporco e gli oli, e l'acqua micellare non è diversa.

    Quando applichi un po’ di acqua micellare su un dischetto di cotone, si verifica un’altra comoda interazione. Il cotone bagnato è idrofilo (ama l'acqua). Di conseguenza, alcune micelle si disfaranno e le teste idrofile verranno attratte dal batuffolo di cotone bagnato.

    Ora, dalla superficie sporgerà uno strato di gruppi di coda idrofobici. Queste code idrofobiche non vedono l'ora di attirare trucco, creme solari, oli, sporco, grasso e altri contaminanti sul viso.

    Mentre passi il batuffolo di cotone sulla pelle, questi contaminanti si legano alle code idrofobiche e vengono rimossi dalla pelle.

    Alcuni contaminanti si troveranno anche incapsulati nei centri idrofobici della micella.

    In ogni caso, viene lasciata una superficie più pulita.

    Guarda come una salvietta di cotone imbevuta di acqua micellare pulisce una piccola fuoriuscita di petrolio, rispetto alla sola acqua.

    Allora perché non dovrei usare semplicemente il detersivo per i piatti per lavarmi la faccia?

    Tecnicamente, funzionerebbe poiché il detersivo contiene effettivamente molti tensioattivi che formano micelle.

    Ma questi particolari tensioattivi probabilmente causerebbero molte irritazioni alla pelle e agli occhi, danneggiando e seccando anche la pelle. Non carino.

    I tensioattivi presenti nell'acqua micellare sono scelti per essere delicati e ben tollerati dalla pelle della maggior parte delle persone. Ma l'acqua micellare non è l'unico prodotto per la cura della pelle a contenere micelle. Esistono molti altri prodotti per la pulizia del viso che fanno un ottimo uso di molecole di tensioattivi e funzionano anche molto bene.

    Ora, non è perfetto. Sebbene sia efficace nel rimuovere un'ampia gamma di contaminanti, il trucco spesso o pesante potrebbe non venire via facilmente con l'acqua micellare (potrebbe essere necessario eseguire una pulizia più vigorosa).

    Alcuni prodotti dicono che c'è "residuo zero", anche se le clausole scritte in piccolo indicano chiaramente che questo si riferisce a residui visibili.

    Molti prodotti affermano inoltre che non è necessario il risciacquo. I tensioattivi rimangono sulla pelle dopo l'uso del prodotto, ma per molte persone non causano irritazione. Se la tua pelle è irritata dopo aver utilizzato un prodotto a base di acqua micellare, puoi provare a risciacquarlo o a interromperne l'uso.

    E come nel caso di molti prodotti cosmetici, dovresti testarlo prima su una piccola zona di pelle prima di usarlo su tutto il viso.

    Fornito da The Conversation

    Questo articolo è ripubblicato da The Conversation sotto una licenza Creative Commons. Leggi l'articolo originale.




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