Le soluzioni acide sono qualsiasi soluzione che presenta una concentrazione più elevata di ioni idrogeno rispetto all'acqua; le soluzioni che hanno una concentrazione più bassa di ioni idrogeno rispetto all'acqua sono chiamate soluzioni basiche o alcaline.
Classificazione
L'acidità è misurata su una scala nota come pH che fissa l'acqua a 7; tutte le soluzioni acide hanno un pH inferiore a 7 e le basi hanno un pH maggiore di 7.
Acidità
Più un acido è vicino a 0 sulla scala del pH più è acido; la scala del pH è esponenziale, quindi una diminuzione di 1 pH equivale a un'acidità 10 volte maggiore.
Tipi
Molte soluzioni comuni sono acide tra cui succo d'arancia, succo di limone, caffè e persino saliva. L'acqua contaminata con soluzioni acide diventerà di per sé leggermente acida.
Corrosione
Le soluzioni acide hanno la capacità di corrodere o "mangiare" vari materiali nel tempo; le soluzioni con maggiore acidità corrodono i materiali più rapidamente.
Funzione corporea
Il corpo umano produce acido gastrico e acido cloridrico nello stomaco che aiuta a scomporre il cibo.