Il principale composto attivo della cannella è la cinnamaldeide. È stato dimostrato che la cinnamaldeide ha una serie di effetti farmacologici, tra cui:
* Antibatterico:la cinnamaldeide ha dimostrato di essere efficace contro una varietà di batteri, tra cui Escherichia coli, Salmonella typhimurium e Staphylococcus aureus.
* Antifungino:la cinnamaldeide ha dimostrato di essere efficace anche contro una varietà di funghi, tra cui Candida albicans e Aspergillus niger.
* Antiossidante:la cinnamaldeide ha proprietà antiossidanti che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni.
* Antinfiammatorio:negli studi sugli animali è stato dimostrato che la cinnamaldeide riduce l'infiammazione.
* Antidiabetici:negli studi sugli animali è stato dimostrato che la cinnamaldeide migliora la sensibilità all'insulina e il metabolismo del glucosio.
* Anti-cancro:è stato dimostrato che la cinnamaldeide inibisce la crescita delle cellule tumorali in vitro e in studi su animali.
La cannella è generalmente considerata sicura se consumata in quantità moderate. Tuttavia, alcune persone potrebbero manifestare effetti collaterali come nausea, vomito e diarrea. La cannella può anche interagire con alcuni farmaci, quindi è importante parlare con il medico prima di assumere integratori di cannella.
La cannella è una spezia versatile che può essere utilizzata in svariati modi. Può essere aggiunto a cibi e bevande o assunto sotto forma di integratore. La cannella è una spezia potente che può offrire numerosi benefici per la salute.
