(Scena:Un uomo è seduto a un tavolo e mangia un peperoncino piccante. Ne dà un morso e inizia subito a tossire e farfugliare.)
Uomo:Oh, amico! È caldo!
(L'uomo prende un bicchiere di latte e ne beve un sorso.)
Uomo:Ah, così mi sento un po' meglio.
(L'uomo dà un altro morso al peperone e subito ricomincia a tossire e a farfugliare.)
Uomo:Oh, andiamo! Questo è ridicolo!
(L'uomo si alza e comincia a camminare avanti e indietro per la stanza, cercando di calmarsi.)
Uomo:Non posso credere che mi sto facendo questo. Non mi piace nemmeno il cibo piccante!
(L'uomo torna a sedersi al tavolo e beve un altro sorso di latte.)
Uomo:Ok, sta iniziando a funzionare. Sto iniziando a sentirmi un po' meglio.
(L'uomo finisce il latte e dà un altro morso al pepe.)
Uomo:Fa ancora caldo, ma non è così brutto come prima. Penso che finalmente sto iniziando a capire la cosa.
(L'uomo continua a mangiare il peperone, lentamente ma inesorabilmente. Comincia a sudare, ma continua ad andare avanti. Alla fine, finisce tutto il peperone.)
Uomo:Ce l'ho fatta! Ho mangiato tutto!
(L'uomo si alza e alza le braccia in segno di vittoria.)
Uomo:Sono un campione del consumo di peperoncino piccante!
(L'uomo esce dalla stanza, soddisfatto del suo risultato.)
Narratore:Contrariamente alla credenza popolare, il latte non è il modo migliore per sconfiggere il calore piccante del pepe. In effetti, può effettivamente peggiorare il caldo. Il modo migliore per sconfiggere il calore piccante del pepe è mangiare qualcosa di dolce, come zucchero o miele. Ciò contribuirà a neutralizzare la capsaicina, che è il composto che conferisce ai peperoni il loro calore.