Il fosforo e l'ossigeno formano vari composti, ma il composto più comune e conosciuto è l'anidride fosforica (P2O5).

È una sostanza bianca e polverosa altamente solubile in acqua e produce acido fosforico (H3PO4). Il pentossido di fosforo è ampiamente utilizzato in varie applicazioni industriali, inclusa la produzione di fertilizzanti, detergenti e additivi alimentari.