Una cosa che la forma di una molecola può influenzare è la sua polarità. La polarità si riferisce alla distribuzione della carica elettrica all'interno di una molecola. Una molecola è polare se ha un'estremità positiva e un'estremità negativa. La forma di una molecola può determinare se è polare o meno. Ad esempio, una molecola lineare, come l'anidride carbonica, non è polare perché le cariche positive e negative sono distribuite uniformemente in tutta la molecola. Tuttavia, una molecola piegata, come l'acqua, è polare perché l'atomo di ossigeno è più elettronegativo degli atomi di idrogeno, il che fa sì che la molecola abbia un'estremità positiva e un'estremità negativa.