La reazione tra un acido e una base si chiama neutralizzazione. Questa reazione porta alla formazione di sale e acqua. Gli acidi sono sostanze che donano protoni (ioni H+), mentre le basi sono sostanze che accettano protoni. Quando un acido e una base reagiscono, i protoni dell'acido vengono trasferiti alla base, formando un sale e acqua. Ad esempio, quando reagiscono acido cloridrico (HCl) e idrossido di sodio (NaOH), si verifica la seguente reazione di neutralizzazione:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

In questa reazione, gli ioni H+ di HCl vengono trasferiti agli ioni OH- di NaOH, formando cloruro di sodio (NaCl) e acqua (H2O). Le reazioni di neutralizzazione sono importanti in molti processi chimici, inclusa la produzione di sali, la rimozione dell'acidità o della basicità da una soluzione e la regolazione dei livelli di pH in vari sistemi.