Il pH dell'acqua è determinato dalla concentrazione di ioni idrogeno (H+) nella soluzione. Quando la concentrazione di ioni H+ è elevata la soluzione è acida, mentre quando la concentrazione di ioni H+ è bassa la soluzione è basica.
Il pH dell'acqua può essere influenzato da vari fattori, tra cui la presenza di acidi, basi, sali e temperatura. Ad esempio, l'aggiunta di un acido all'acqua aumenterà la concentrazione di ioni H+, rendendo la soluzione più acida e abbassando il pH. Al contrario, l’aggiunta di una base all’acqua diminuirà la concentrazione di ioni H+, rendendo la soluzione più basica e aumentando il pH.
Comprendere il pH è fondamentale in molti campi, tra cui chimica, biologia, scienze ambientali e medicina. Svolge un ruolo fondamentale nel determinare le proprietà e il comportamento delle sostanze nelle soluzioni acquose, nonché l'impatto di queste soluzioni sugli organismi viventi e sull'ambiente.