Scioglimento: Il cloruro di calcio è un composto altamente solubile. Quando viene aggiunto all'acqua, il sale si dissocia nei suoi ioni costituenti:calcio (Ca2+) e cloruro (Cl-). Questi ioni si disperdono nell'acqua.
Interazioni ioniche: Gli ioni calcio (Ca2+) possono interagire con le molecole d'acqua attraverso forze elettrostatiche. Le molecole d'acqua sono polari, nel senso che hanno una carica parziale positiva (vicino agli atomi di idrogeno) e una carica parziale negativa (vicino all'atomo di ossigeno). Gli ioni di calcio caricati positivamente attraggono gli atomi di ossigeno caricati negativamente delle molecole d'acqua, formando una sfera di idratazione attorno agli ioni di calcio.
Addolcimento dell'acqua: Il cloruro di calcio viene spesso utilizzato come addolcitore dell'acqua. L'acqua dura contiene minerali disciolti, come ioni di calcio e magnesio, che possono causare l'accumulo di calcare nei tubi e negli elettrodomestici. Quando il cloruro di calcio viene aggiunto all'acqua dura, gli ioni calcio del sale reagiscono con gli ioni carbonato e bicarbonato disciolti nell'acqua per formare carbonato di calcio insolubile (CaCO3), che precipita dalla soluzione. Questo processo riduce la concentrazione di ioni calcio nell'acqua, rendendola più morbida.
Proprietà colligative: L'aggiunta di cloruro di calcio all'acqua modifica le sue proprietà colligative, come l'innalzamento del punto di ebollizione e l'abbassamento del punto di congelamento. Le proprietà colligative dipendono dal numero di particelle disciolte in una soluzione, non dalla loro natura chimica. Aggiungendo cloruro di calcio aumenta il numero di particelle nell'acqua, il che porta ad un aumento del punto di ebollizione e ad una diminuzione del punto di congelamento della soluzione.
Nel complesso, quando il cloruro di calcio viene aggiunto all'acqua, si dissolve e si dissocia nei suoi ioni, interagisce con le molecole d'acqua attraverso forze elettrostatiche, può ammorbidire l'acqua dura formando carbonato di calcio insolubile e altera le proprietà colligative dell'acqua.
