Spiegazione
I composti ionici si formano mediante il trasferimento di elettroni da un atomo a un altro, con conseguente formazione di ioni caricati positivamente (cationi) e ioni caricati negativamente (anioni). I composti covalenti, invece, sono formati dalla condivisione di elettroni tra atomi.
Nell'alcol etilico, gli atomi di carbonio condividono gli elettroni con gli atomi di idrogeno e l'atomo di ossigeno per formare legami covalenti. Il legame carbonio-carbonio, i legami carbonio-idrogeno e il legame carbonio-ossigeno sono tutti legami covalenti.
Pertanto, l'alcol etilico è un composto covalente.