Processo
Il primo passo nell'ammonificazione è l'idrolisi dei composti organici dell'azoto, come proteine e amminoacidi, da parte di batteri e archaea. Questo processo scompone i composti organici dell'azoto in molecole più piccole, come ammoniaca e urea.
Il secondo passo è l'ossidazione dell'ammoniaca in nitrito (NO−2) da parte di batteri e archaea. Questo processo è noto come nitrificazione.
Il terzo passo è la riduzione del nitrito in ammonio da parte di batteri e archaea. Questo processo è noto anche come denitrificazione.
Il processo complessivo di ammonificazione può essere rappresentato come segue:
Composti organici dell'azoto → Ammoniaca (NH3) → Nitrito (NO−2) → Ammonio (NH+4)
Importanza
L'ammonificazione è un processo importante nel ciclo dell'azoto. Converte l'azoto organico, che non è disponibile per le piante, in ammonio, che è disponibile per le piante. L'ammonificazione aiuta anche a riciclare l'azoto nell'ambiente.
