Se combini un acido e una base (alcali), la soluzione risultante è solitamente un sale e acqua. Questo processo è chiamato neutralizzazione. Ad esempio, quando si miscelano acido cloridrico (HCl) e idrossido di sodio (NaOH), i prodotti sono cloruro di sodio (NaCl) e acqua (H2O). L'equazione chimica per questa reazione è:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

In generale, i prodotti di una reazione acido-base dipendono dall'acido e dalla base specifici coinvolti. Tuttavia, la reazione complessiva è sempre la stessa:un acido e una base reagiscono per formare un sale e acqua.