Un cambiamento chimico avviene quando cambia la composizione chimica di una sostanza. Ciò può essere osservato da un cambiamento di colore, dalla formazione di un gas o dal rilascio di calore o luce. Nel caso dello iodio, il passaggio da solido a gassoso è un cambiamento fisico perché la composizione chimica dello iodio non cambia. Le molecole di iodio sono sempre le stesse, solo in un diverso stato della materia.
