L'1-pentanolo è più solubile in acqua rispetto al 2-pentanolo perché il gruppo ossidrile nell'1-pentanolo può formare legami idrogeno con le molecole d'acqua. Il 2-pentanolo ha una minore solubilità in acqua perché il gruppo ossidrile si trova al centro della catena del carbonio, il che lo rende meno accessibile alle molecole d'acqua.
La solubilità dell'1-pentanolo in acqua è di circa 2,7 g/L a 25 °C, mentre la solubilità del 2-pentanolo in acqua è solo di circa 0,4 g/L a 25 °C.