1. Piruvato decarbossilasi:
UN. Ruolo:la piruvato decarbossilasi è un enzima coinvolto nel complesso della piruvato deidrogenasi, che svolge un ruolo centrale nella respirazione cellulare.
B. Funzione:catalizza la decarbossilazione del piruvato, portando al rilascio di CO2 e alla formazione di acetaldeide o acetil-CoA.
2. Alcool deidrogenasi:
UN. Ruolo:l'alcol deidrogenasi è principalmente coinvolta nel processo di fermentazione.
B. Funzione:questo enzima catalizza la conversione dell'acetaldeide, prodotta dalla decarbossilazione del piruvato, in etanolo in assenza di ossigeno. Questo genera CO2 come sottoprodotto.
3. Enzima malico:
UN. Ruolo:l'enzima malico, noto anche come malato deidrogenasi (decarbossilante), partecipa a determinate vie metaboliche, tra cui il ciclo dell'acido citrico e la gluconeogenesi.
B. Funzione:l'enzima malico facilita la decarbossilazione ossidativa del malato, con conseguente produzione di CO2 e conversione del malato in piruvato.
4. Isocitrato deidrogenasi:
UN. Ruolo:L'isocitrato deidrogenasi (IDH) è un enzima importante nel ciclo dell'acido citrico (ciclo di Krebs).
B. Funzione:l'IDH catalizza la decarbossilazione ossidativa dell'isocitrato, portando alla formazione di CO2, alfa-chetoglutarato e equivalenti riducenti sotto forma di NADH o NADPH.
5. Alfa-chetoglutarato deidrogenasi:
UN. Ruolo:l'alfa-chetoglutarato deidrogenasi è un altro enzima nel ciclo dell'acido citrico.
B. Funzione:questo complesso enzimatico media la decarbossilazione ossidativa dell'alfa-chetoglutarato, con conseguente generazione di CO2, insieme ad altri prodotti essenziali per la produzione di energia.
6. Lattato deidrogenasi:
UN. Ruolo:la lattato deidrogenasi svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo anaerobico, come durante un intenso esercizio fisico o in alcuni tessuti con privazione di ossigeno (come i muscoli scheletrici).
B. Funzione:la lattato deidrogenasi catalizza la conversione del piruvato in lattato facilitando contemporaneamente il rilascio di CO2.
Questi enzimi, tra gli altri, partecipano a vari percorsi metabolici che portano alla produzione di CO2 come sottoprodotto durante la respirazione cellulare e la fermentazione. L'esatta combinazione di enzimi coinvolti può variare a seconda del contesto metabolico specifico e dell'organismo.
