1. Sciogliere la miscela in acqua . Sia il cloruro di ammonio che il cloruro di sodio sono solubili in acqua, quindi si dissolveranno entrambi quando la miscela verrà aggiunta all'acqua.
2. Aggiungere una piccola quantità di soluzione di idrossido di sodio alla miscela . L'idrossido di sodio reagirà con il cloruro di ammonio per formare gas di ammoniaca, che fuoriuscirà dalla miscela.
3. Bollire la miscela finché tutto il gas di ammoniaca non è fuoriuscito . Continuate a far bollire il composto finché non vedrete più fuoriuscire bolle di gas.
4. Filtrare la miscela . Il cloruro di sodio rimarrà in soluzione, mentre il cloruro di ammonio sarà stato convertito in gas di ammoniaca e sarà fuoriuscito dalla miscela. Filtrare la miscela per rimuovere eventuali solidi non disciolti.
5. Evaporare il filtrato . Il filtrato contiene il cloruro di sodio. Far evaporare il filtrato per eliminare l'acqua e cristallizzare il cloruro di sodio.
I cristalli di cloruro di sodio possono quindi essere separati dal liquido rimanente mediante filtrazione o centrifugazione.
