* Hydrocarbons sono molecole composte esclusivamente da idrogeno e atomi di carbonio.
* etanolo (CH3CH2OH) ha un ossigeno atomo nella sua struttura, il che significa che non è puramente un idrocarburo.
Invece di essere un idrocarburo sostituito, l'etanolo è classificato come un alcol . Questa classificazione deriva dalla presenza del gruppo idrossilico (-OH) attaccato alla catena del carbonio.
ecco come pensarci:
* Hydrocarbons sostituiti implicare la sostituzione di uno o più atomi di idrogeno in una catena di idrocarburi con altri atomi o gruppi funzionali.
* etanolo non si forma sostituendo un atomo di idrogeno in un idrocarburo. Ha un gruppo funzionale distinto (idrossil) che definisce le sue proprietà.
Pertanto, l'etanolo non è un idrocarburo sostituito ma piuttosto un alcol a causa della presenza del gruppo idrossilico.
