* cloruro di sodio (NaCl) :Questo è il composto più abbondante nel sale marino, dandogli il suo sapore salato.
* Altri minerali :Il sale marino contiene anche tracce di minerali come quantità di potassio, magnesio, calcio e tracce di altri. Questi minerali contribuiscono al sapore unico e ai benefici per la salute associati al sale marino.
* Acqua :Il sale marino contiene una piccola quantità di acqua, che evapora durante il processo di essiccazione.
La composizione minerale specifica del sale marino può variare a seconda della fonte e del metodo di elaborazione. Ad esempio, il sale marino raccolto da diverse regioni avrà profili minerali leggermente diversi.
Quindi, mentre il cloruro di sodio è l'ingrediente dominante, il sale marino è una miscela complessa di molte sostanze.