Ecco perché:
* molecola portante: Gli enzimi si legano a molecole specifiche chiamate substrate. Agiscono da vettori, riunendo i substrati nell'orientamento corretto per la reazione.
* Facilitare le reazioni chimiche: Gli enzimi abbassano l'energia di attivazione delle reazioni, rendendole più velocemente. Lo fanno fornendo un percorso alternativo per la reazione.
Punti chiave sugli enzimi:
* Specificità: Ogni enzima ha un sito attivo specifico che si lega solo a determinati substrati.
* Catalizzatori: Gli enzimi sono catalizzatori biologici, il che significa che accelerano le reazioni senza essere consumati nel processo.
* Proteine: La maggior parte degli enzimi sono proteine, ma alcuni sono molecole di RNA (ribozimi).
Fammi sapere se desideri saperne di più sugli enzimi!
