* Processo reversibile: Un processo reversibile può essere annullato. Nel caso della dissoluzione del sale in acqua:
* Reazione in avanti: Il sale (NaCl) si dissolve in acqua (H2O) per formare ioni di sodio (Na+) e ioni cloruro (Cl-).
* Reazione inversa: Evaporando l'acqua, gli ioni possono ricombinare per formare di nuovo sale solido.
* Equilibrio: Il processo di dissoluzione raggiunge un punto di equilibrio in cui il tasso di dissoluzione è uguale al tasso di cristallizzazione. Ciò significa che esiste una costante avanti e indietro tra ioni disciolti e sale solido.
In sintesi: Mentre il sale sembra scomparire quando si è sciolto in acqua, sta semplicemente cambiando il suo stato fisico. Il sale è ancora presente nella soluzione e può essere recuperato invertendo il processo.