Ecco perché:

* Energia di attivazione: Le reazioni chimiche richiedono una certa quantità di energia per iniziare, chiamata energia di attivazione. Questa energia è necessaria per rompere i legami dei reagenti e consentire alla reazione di procedere.

* enzimi come catalizzatori: Gli enzimi sono catalizzatori biologici che accelerano le reazioni abbassando l'energia di attivazione. Lo fanno fornendo un percorso di reazione alternativo con una barriera energetica inferiore.

* Specificità: Gli enzimi sono altamente specifici, il che significa che catalizzano solo alcune reazioni che coinvolgono molecole specifiche (substrati). Questa specificità garantisce che le reazioni giuste si verifichino al momento giusto e al posizionamento nella cellula.

Senza enzimi, la maggior parte delle reazioni chimiche nelle cellule si verificherebbe troppo lentamente per sostenere la vita.